Борчане во всю хвастаются первыми грибами

Борчане во всю хвастаются первыми грибами
Фото: tvoy-bor.ru
Сморчками.

В нижегородские медики предупреждают:

«Помните, что яд сморчков, строчков и саркосцифов отлично растворяется в воде при кипячении. Для варки супов они не подходят, отвар обязательно сливаем, все токсины остаются в ней.

Отваренные грибы необходимо отжать и уже после этого жарить или варить из них суп. Однако и такие «обезвреженные» грибы не рекомендуется употреблять больше 200 граммов в день.

Лучше без фанатизма, ведь в весенних грибах много гельвелловой кислоты — она разрушает гемоглобин и негативно влияет на печень» – Алексей Никонов.

Источник:
28.04.2025 18:41

Ещё новости о событии:

Борчане во всю хвастаются первыми грибами - Tvoy-Bor.Ru

Борчане во всю хвастаются первыми грибами

Сморчками. В нижегородские медики предупреждают: «Помните, что яд сморчков, строчков и саркосцифов отлично растворяется в воде при кипячении.
18:41 28.04.2025 Tvoy-Bor.Ru - Бор
Нижегородцев предупредили об опасности сморчков - фото 1 - vGorodeN.Ru
Сезон сбора весенних грибов — строчков, сморчков и других — стартовал в Нижегородской области еще две недели назад,
20:01 27.04.2025 vGorodeN.Ru - Нижний Новгород

Новости соседних регионов по теме:

Эльфова чаша - уникальный гриб-подснежник - Сетевое издание Знамя 33
Автор: Н. Фролов Среди прошлогодней пожухлой травы в середине апреля издалека видно нечто ярко-красное.
09:06 30.04.2025 Сетевое издание Знамя 33 - Камешково
Пензенцам рассказали о ядовитых двойниках сморчков - Stolica58.Ru
В регионе открылся грибной сезон. Жители активно делятся фотографиями полных корзин сморчков и строчков в социальных сетях.
15:04 29.04.2025 Stolica58.Ru - Пенза
Грибной сезон в Подмосковье: где искать урожай на майских праздниках - Regions.Ru
Собрать грибы в майские праздники можно в этих районах Подмосковья Фото: istockphoto.com Автор: Алексей Селиверстов Майские праздники традиционно становятся временем активного сбора грибов в Подмосковье.
13:26 29.04.2025 Regions.Ru - Серпухов
k1news.ru Сезон сморчков, строчков и диковинного гриба под названием эльфовая чаша в самом разгаре.
20:35 28.04.2025 K1News.Ru - Кострома
В Лосино-Петровском жители собирают весенние грибы несмотря на холод - Regions.Ru
Фото: istockphoto.com Автор: Алена Мельникова В Лосино-Петровском, несмотря на прохладную погоду, местные жители активно отправляются в леса за весенними грибами.
15:15 28.04.2025 Regions.Ru - Лосино-Петровский
Миколог Дьяков назвал грибы, которые нельзя собирать весной: главная опасность для грибников - ProGorodSamara.Ru
Миколог Дьяков назвал грибы, которые нельзя собирать весной: строчки freepik В Подмосковье стартует сезон сморчков, но собирать их нужно с осторожностью, чтобы не спутать с ядовитыми строчками.
13:07 28.04.2025 ProGorodSamara.Ru - Самара
деликатес (1) - OrelTimes.Ru
В Орловской области появились первые весенние грибы. Жители региона занялись тихой охотой.
17:15 27.04.2025 OrelTimes.Ru - Орел
Грибной бум, пензенцы хвастаются полными корзинами сморчков и строчков - Stolica58.Ru
Настоящий грибной сезон открылся в Пензенской области. Жители региона активно делятся в социальных сетях фотографиями своих уловов – полных корзин сморчков и строчков.
16:35 27.04.2025 Stolica58.Ru - Пенза
Где искать и как собирать: в Алтайском крае стартовал сезон весенних грибов - Алтайская правда
Любители тихой охоты уже делятся фотографиями первых трофеев. Каким прогнозируется сезон , как отличить строчки от сморчков, о чем сигнализирует цветущая черемуха – в нашем  материале.
16:06 27.04.2025 Алтайская правда - Барнаул
Во владимирских лесах пошли сморчки, строчки и саркосцифы - Progorod33.Ru
Фото из группы в ВК "Грибы Владимирской области 2025" С этой недели грибники Владимира, Камешковского, Собинского, Судогодского и Суздальского районов стали делиться в соцсетях фотографиями с грибной «охоты» – пошли сморчки,
08:12 27.04.2025 Progorod33.Ru - Владимир
Во владимирских лесах пошли сморчки, строчки и саркосцифы - PRO Город Владимир
Фото из группы в ВК "Грибы Владимирской области 2025" С этой недели грибники Владимира, Камешковского, Собинского, Судогодского и Суздальского районов стали делиться в соцсетях фотографиями с грибной «охоты» – пошли сморчки,
08:09 27.04.2025 PRO Город Владимир - Владимир
Жителям Подмосковья объяснили как определять ложные грибы в весенний сезон - Regions.Ru
Фото: freepik.com Автор: Михаил Лашев В Подмосковье начался сезон весенней «тихой охоты».
00:54 27.04.2025 Regions.Ru - Подмосковье
 
По теме
Убийце в Самарской области дали пожизненный срок. По информации прокуратуры региона, подсудимый решил отомстить человеку, который ранее дал против него показания о совершении в 2007 году разбойного нападения,