Вкусно Бора

Оставляю пустые стеклянные банки после варенья: теперь они выглядят как дорогой декор и помогают навести порядок на кухне - ProGorodNN.Ru
04:00 7 сентября Валерия Миронова ИИ "Про Город" Стеклянная тара из-под варенья, меда, соусов и консервации накапливается в каждом доме с огромной скоростью.
Весь фокус в хлебе: почему настоящие котлеты из столовой были такими пышными и сочными на самом деле - ProDzer.Ru
09:35 6 сентября Игорь Афанасьев ии Про Город Мягкость и сочность котлет из советских столовых объяснялась не качеством мяса, а точным соотношением компонентов в фарше.
Вкуснее привычной шарлотки: яблочную сбричолату собираю за 20 минут — тесто просто крошу руками - ProDzer.Ru
08:32 6 сентября Алена Жарова ПроГород ИИ Классический бисквит для шарлотки часто преподносит неприятные сюрпризы: то тесто осядет в духовке, то середина останется сырой из-за избытка яблочного сока.
Забудьте про химию на грядках: этот простой копеечный способ заставит испанских слизней покинуть ваш участок - ProGorodNN.Ru
15:15 5 сентября Алексей Воронов ПроГород ИИ Испанские слизни ведут ночной образ жизни: выходят после дождя или к вечеру, а днём забираются в прохладные влажные места и пережидают жару.
При первых заморозках кладу лаврушку на батарею и живу без проблем: разницу заметила вся семья уже через пару дней - ProGorodNN.Ru
14:48 5 сентября Саша Севастьянова ии Про Город С наступлением холодов и запуском центрального отопления микроклимат в городских квартирах резко меняется.
Хватит портить бульон лишними движениями: узнайте правду о мясной пенке и научитесь готовить без ошибок - ProDzer.Ru
11:20 5 сентября Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Пена при варке мяса - это свернувшийся белок, частицы мясного сока и мелкие примеси, которые выходят на поверхность после закипания.
Забудьте про привычную икру: теперь готовлю из кабачков нежное масло, которое вкуснее любого дорогого паштета - ProDzer.Ru
09:35 5 сентября Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Кабачковое масло - овощная намазка, которая по консистенции и удобству подачи напоминает паштет или сырный крем.
Без дрожжей и расстойки: замешиваю лепешки на сметане по рецепту из СССР — румяные карапузики сметают прямо с противня - ProDzer.Ru
08:32 5 сентября Алена Жарова ПроГород ИИ Когда хочется домашней выпечки к вечернему чаю, а времени на долгое ожидание опары совсем нет, на помощь приходит проверенный рецепт из советских кулинарных тетрадей.
Лук или мясо - кто должен оказаться в казане раньше: одна фишка сразу меняет вкус всего плова - ProGorodNN.Ru
04:00 5 сентября Валерия Миронова ИИ "Про Город" Спор о том, что отправлять в раскаленный казан первым - сочные куски мяса или нашинкованный лук, не утихает среди кулинаров десятилетиями.
Наливаю молоко в банку и ставлю на ночь: на завтрак балую семью сыром Филадельфия - сливочная нежность на хлебушке - ProGorodNN.Ru
02:32 5 сентября Алена Жукова ПроГород ИИ Из молока можно приготовить нежный сыр для бутербродов, однако точной копией промышленной «Филадельфии» он не станет.
Забудьте про плоские лепешки: три простых действия помогут приготовить идеальные пышные сырники как в ресторане - ProDzer.Ru
17:50 4 сентября Игорь Афанасьев Фото ИИ Про Город Сырники - блюдо, которое легко испортить: они расплываются на сковороде, внутри остаются сырыми, а корочка выходит бледной или подгорает.
 
Главное
Умер нижегородский ученый Владимир Чувильдеев - Комсомольская Правда
4 сентября ему исполнилось 68 лет Умер нижегородский ученый Владимир Чувильдеев Фото: Университет Лобачевского | ННГУ 5 сентября на 69-м году жизни скончался известный нижегородский ученый и директор НИФТИ ННГУ им.

По данным ФГБУ «Верхне-Волжское УГМС», в ближайший 1 час 6 сентября 2026 г. местами по Нижегородской области ожидается сильный дождь с сохранением вечером.

Священнослужители Нижегородской митрополии приняли участие в памятных мероприятиях ко Дню солидарности в борьбе с терроризмом - Нижегородская епархия
Текст и фото Нагорного, Московского, Приокского, Борского благочиний Нижегородской епархии и пресс-службы Лысковской епархии 3 сентября благочинный Нагорного округа иеромонах Афанасий (Мельников) принял участие в памя