Вкусно Бора

19:30 3 июля Алексей Воронов Фото ИИ Про Город Автоклавирование продуктов - один из самых надежных способов создания домашних консервов длительного хранения без консервантов.
В Нижнем Новгороде на площадке НГИЭУ «Институт пищевых технологий и дизайна» прошел региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
В Нижнем Новгороде на площадке НГИЭУ «Институт пищевых технологий и дизайна» прошел региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
Фото: Антон Степнев В Нижнем Новгороде на площадке НГИЭУ «Институт пищевых технологий и дизайна» прошел региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
В Нижнем Новгороде на площадке НГИЭУ «Институт пищевых технологий и дизайна» прошел региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
14:10 3 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Большинство домашних кулинаров ежедневно совершают одну и ту же ошибку, отправляя вареные яйца под струю ледяной воды.
12:20 3 июля Алиса Гусарь Про Город Большинство хозяек допускают критическую ошибку, замораживая ягоды целыми пакетами, из-за чего плоды превращаются в один ледяной ком и теряют структуру после оттаивания.
Грибы традиционно занимают особое место в рационе россиян, являясь ценным источником белка, микроэлементов и витаминов.
09:35 3 июля Игорь Афанасьев Создано ИИ Минтай часто критикуют за излишнюю сухость после жарки, однако проблема кроется в технологии подготовки продукта.
Грибы традиционно занимают особое место в рационе россиян, являясь ценным источником белка, микроэлементов и витаминов.
19:19 2 июля Васильева Анна фото ии "Про Город" Крупные вспышки кишечных инфекций, такие как недавний инцидент в нижегородском общепите, заставляют всерьез задуматься о том,
19:30 2 июля Алексей Воронов Фото ИИ Про Город Клубничное варенье часто превращается в жидкую кашу с разваренными ягодами из-за неправильной техники приготовления.
Возрастное ограничение: 18+. Фото: Кирилл Опекунский Нижегородские повара представили свои блюда на региональном этапе конкурса «Лучший по профессии» на площадке Института пищевых технологий и дизайна 2 июля.
Уважаемые родители, предупреждаем Вас об опасности употребления спиртосодержащих напитков.
11:20 2 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Большинство домашних кулинаров по привычке отправляют сваренные макароны под струю холодной воды, совершая тем самым кулинарную оплошность.
 
Главное
ЭКСТРЕННОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ По данным ФГБУ «Верхне-Волжское УГМС», в период  16 - 19 часов 24 июля 2026 г. с сохранением до конца дня и ночью 25 июля местами по Нижегородской области и г.

Более 6,5 тысячи абитуриентов подали заявление на зачисление в кластеры федпроекта «Профессионалитет» в Нижегородской области - Нижегородская правда Более 6,5 тысячи выпускников девятых классов уже подали заявки на поступление в нижегородские колледжи и техникумы, на базе которых функционируют образовательно-производственные кластеры федерального проекта «Профессионалитет».

Минлесхоз напомнил о пожарной безопасности в лесах перед выходными. - Нижегородская правда Министерство лесного хозяйства и охраны объектов животного мира Нижегородской области призывает жителей региона строго соблюдать правила пожарной безопасности в связи с активным посещением лесов в период массового сбора ягод.

Более 4,8 тысячи нижегородских подростков нашли временную работу к середине лета при содействии кадрового центра - Правительство Нижегородской области Фото: министерство демографии и развития человеческого капитала Нижегородской области Более 4,8 тысяч подростков трудоустроено на временные рабочие места при содействии Нижегородского кадрового центра «Работа России»