Вкусно Бора

01:58 23 февраля Анастасия Коновалова Фото Дзен-канала "Есть время под солнцем" Вопрос «вкус или подача важнее» обычно всплывает неожиданно — как только кто‑нибудь видит ту самую ложку, воткнутую в общий салатник.
21:50 22 февраля Игорь Афанасьев Фото ИИ prodzer.ru Приготовление куриного филе часто заканчивается получением сухого и жесткого блюда из-за быстрой потери влаги при термической обработке.
21:50 22 февраля Игорь Афанасьев Фото ИИ prodzer.ru Приготовление блинов без яиц часто воспринимается как вынужденная мера, однако такая техника позволяет добиться уникальной эластичности теста.
20:40 22 февраля Анастасия Коновалова Из архива "Про Город" Всегда покупаю сахар зимой и ни разу об этом не пожалела: за сезон заготовок экономия выходит до 5 тысяч рублей только на одном этом продукте.
17:25 22 февраля Алексей Воронов Фото ИИ progorodnn.ru Привычка вымешивать фарш руками кажется естественной, но профессиональные кулинары считают её серьезной ошибкой.
Масленица  - один из самых радостных и веселых праздников на Руси. Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом.
03:15 22 февраля Алексей Воронов Фото ИИ progorodnn.ru Идеально гладкие и плотные блины без единой дырочки - это результат работы с химией теста, а не только ловкости рук.
01:59 22 февраля Анастасия Коновалова Из архива "Про Город" Пакетированный чай пьют 67% россиян, и почти столько же из них уверены, что в пакетиках — пыль, мусор и краситель.
20:50 21 февраля Анастасия Коновалова freepik.com Куриные котлеты — блюдо, которое готовят почти в каждой семье, и при этом почти в каждой семье они получаются по-разному.
Начиная с зимы, эксперты WHERETOEAT рейтингуют уже семь стран. Международная ресторанная премия WHERETOEAT (18+) выходит на новый уровень и официально меняет статус: WHERETOEAT RUSSIA — теперь WHERETOEAT INTERNATIONAL,
20:30 20 февраля Анастасия Коновалова freepik.com Из 48 марок пельменей, протестированных экспертами Росконтроля, только девять прошли проверку по всем ключевым параметрам — состав мяса,
19:39 20 февраля Анастасия Коновалова Из архива "Про Город" Каждый третий россиянин ест шоколад несколько раз в неделю, но мало кто знает, что разные его виды действуют на организм почти противоположно.
15:15 20 февраля Алексей Воронов Фото ИИ progorodnn.ru Достичь идеальной прозрачности и легкости теста помогает частичная замена пшеничной муки обычным кукурузным крахмалом.
Грудное вскармливание остается лучшим вариантом питания для детей первого года жизни.
 
Главное
Евгений Люлин: «Законодатели ПФО предложили системные меры для перезапуска строительной отрасли» - Законодательное Собрание 10 июня 2026 Инфраструктура Строительство Благоустройство Межпарламентское сотрудничество Люлин Евгений Борисович В Нижнем Новгороде состоялось 80-е юбилейное заседание Совета законодателей Приволжского федерального окру

Спорт на производстве. У работников одного из цехов градообразующего предприятия появилась возможность проводить минуты отдыха на работе с пользой для себя и коллектива.

Обслуживание КНС в Дзержинске ускорили на 27% - НТА-Приволжье Эксперты Регионального центра компетенций (РЦК) совместно с сотрудниками АО «Дзержинский водоканал» подвели итоги внедрения инструментов бережливого производства в рамках федерального проекта «Производительность труда» н

18 нижегородцев погибли на воде с начала года - Нижегородская правда 18 человек, в том числе двое несовершеннолетних, утонули в Нижегородской области с начала 2026 года Об этом сообщает НИА «Нижний Новгород» со ссылкой на ГУ МЧС по региону.